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三色玛德琳蛋糕
简单易做的玛德琳蛋糕
简单易做的玛德琳蛋糕

简单易做的玛德琳蛋糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.13 06:31

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 柠檬皮削成屑（只要黄色的皮）与细砂糖混合放置1个小时，待香味飘出
  • 第二步
    2. 低筋粉与泡打粉过筛
  • 第三步
    3. 鸡蛋和细砂糖与柠檬屑混合物搅拌均匀，加入牛奶，香草精搅拌均匀
  • 第四步
    4. 再加入低筋粉和泡打粉充分搅拌，直至呈现泥状
  • 第五步
    5. 加入化开的黄油，再次拌匀。包上一层保鲜膜放入冰箱冷藏1小时
  • 第六步
    6. 在模具内壁涂上一层薄薄的黄油泥，将面糊挤入裱花袋，挤入模具2/3处
  • 第七步
    7. 放入烤箱，190度，烤12-15分钟 出炉趁热脱模，放在冷却网上冷却

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三色玛德琳蛋糕 三色玛德琳蛋糕
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已被1581人参考

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