#梅太厨房#番茄牛尾汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:29分钟

发布时间:2018.07.08 03:31

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 牛尾洗净、汆水，番茄去皮手撕大块，洋葱切大块，姜去皮拍扁；
• 第二步
  2. 热锅融化黄油炒香洋葱、姜块后加入牛尾翻炒，加红酒继续翻炒出香味后一次加足够的水武火煮沸后转文火炖3小时；
• 第三步
  3. 加入番茄块继续炖1小时至软烂；
• 第四步
  4. 起锅加适量黑胡椒、盐、香菜即可。

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