疙瘩汤（家庭版）

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.28 10:00

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主料

• 面粉 ：10
• 白菜 ：50
• 姜 ：20

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.白菜切成丝，姜切碎；
• 
  第二步
  2.起油锅，姜在锅中炒一炒；
• 
  第三步
  3.将面粉倒入碗中；
• 
  第四步
  4.加水搅和；
• 
  第五步
  5.烧一锅开水；
• 
  第六步
  6.将面粉捏成疙瘩倒入锅中；
• 
  第七步
  7.将白菜倒入锅中；
• 
  第八步
  8.搅和匀。

烹饪技巧

• 姜切碎一点，多放点姜，驱寒的。

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