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「懒人版」上校鸡块
「懒人版」上校鸡块

「懒人版」上校鸡块

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:59

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主料

  • 鸡胸肉 :300

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡蛋2个
  • 料酒 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 咖喱粉 :适量
  • 面粉 :适量
  • 面包糠 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 「懒人版」上校鸡块的做法图解一
    第一步
    1.所以的腌料
  • 「懒人版」上校鸡块的做法图解二
    第二步
    2.拌好腌30分钟
  • 「懒人版」上校鸡块的做法图解三
    第三步
    3.用模子压出鸡肉块,放入冷冻库半个小时
  • 「懒人版」上校鸡块的做法图解四
    第四步
    4.粘上面粉,蛋液,面包糠
  • 「懒人版」上校鸡块的做法图解五
    第五步
    5.锅里的油热
  • 「懒人版」上校鸡块的做法图解六
    第六步
    6.放入鸡块,小火炸至金黄就可以了。

烹饪技巧

  • 炸鸡块不能太大火,那样会炸黑

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