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海带怎么泡发

2022.02.22 分享
为了方便贮存,我们在买海带的时候都会选择买干的海带,在想吃的时候,适量的拿出来泡发就可以做菜了,很多人在泡发海带的时候就直接放水里泡着,这种方式不是比较好的。那么海带怎么泡发呢?最好是先干蒸然后再用水泡,如果是厚一点的干海带放在蒸笼里需要干蒸30分钟左右再拿出来用冷水浸泡半小时左右,这样泡发出来的海带肉厚鲜美,软糯好吃,而且不会造成营养的流失,做出来的菜更容易吸收和消化,接下来一起看看更多相关内容吧。