「念念不忘」凉拌金针菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:54

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主料

• 红辣椒 ：100
• 金针菇 ：250
• 香菜 ：50
• 黑木耳 ：50

辅料

• 酱油 ：适量
• 醋 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 芝麻籽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.先煮开一锅水里面放入已经切好的黑木耳我金针菇
• 
  第二步
  2.第二次水开后，把红辣椒放入烧开一会，再放香菜焯水即可
• 
  第三步
  3.上碟后摊开，待调料即可

烹饪技巧

• 黑木耳要用开水煮多一会（不可用新鲜的）注意香菜不要煮太久了，焯一下就可了

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凉拌金针菇

934

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凉拌金针菇，需要准备一些金针菇就行了，金针菇中的营养成分十分的高，可以清热解毒防止脂肪的堆积和氧化，金针菇还可以抗癌抑癌，经常吃金针菇还可以降低血脂，预防冠心病……

包含食材

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