家常菜鸡腿菇炒肉片

具体步骤

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  第一步
  1.主料清洗干净，鸡腿菇切块，五花肉切片
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  第二步
  2.葱姜和干辣椒切好，其他辅料准备好备用
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  第三步
  3.开火，炒锅里放适量的油，烧热
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  第四步
  4.待油烧七分热放入肉片
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  第五步
  5.翻炒几下
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  第六步
  6.放少许盐，葱姜和干辣椒入锅，继续翻炒
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  第七步
  7.把鸡腿菇入锅，和肉片一起翻炒
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  第八步
  8.点少许的水以防粘锅，然后加入少许酱油，十三香，少许味精，再翻炒几下
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  第九步
  9.OK。出锅，香喷喷的鸡腿菇炒肉片就完成啦