健康的小炒毛豆

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有的食材。
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  第二步
  2.土豆去皮切丁，香干切丁，毛豆开水焯烫过凉。
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  第三步
  3.炒锅倒油放入一勺剁椒炒香。
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  第四步
  4.然后放入葱姜爆香。
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  第五步
  5.倒入土豆丁翻炒。
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  第六步
  6.再放入香干继续翻炒。
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  第七步
  7.加入酱油。
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  第八步
  8.再加入白糖和少许清水烧制片刻。
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  第九步
  9.土豆熟了加入毛豆继续翻炒，加少许盐和鸡精调味。
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  第十步
  10.最后淋入香油翻炒均匀关火。