诱人的猪肝汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:42

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主料

• 猪肝 ：300

辅料

• 味精 ：适量
• 生抽 ：适量
• 酒 ：适量
• 盐 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 油 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肝洗净，切片，加入淀粉和酒稍稍腌制一下
• 
  第二步
  2.葱改刀成葱花
• 
  第三步
  3.坐锅，倒水
• 
  第四步
  4.水沸腾后，倒入腌制好的猪肝
• 
  第五步
  5.放入盐
• 
  第六步
  6.放生抽
• 
  第七步
  7.放入味精
• 
  第八步
  8.最后倒少许油，即可出锅，撒入葱花

烹饪技巧

• 猪肝很容易熟，放完所有调味品和油之后，即可出锅

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猪肝汤

18

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包含食材

• 菠菜
• 猪肝

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