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千张卷
自己做的千张卷
自己做的千张卷

自己做的千张卷

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.26 10:14

  • 3056人看过
  • 1114
  • 收藏

主料

辅料

  • 葱花 ：适量
  • 千张丝 ：少许
  • 盐 ：少许
  • 胡萝卜 ：少许
  • 西葫芦 ：少许

具体步骤

  • 自己做的千张卷的做法图解一
    第一步
    1.千张切去边角料，边缘修整齐。
  • 自己做的千张卷的做法图解二
    第二步
    2.多余的切细丝
  • 自己做的千张卷的做法图解三
    第三步
    3.把肉馅调味拌好。
  • 自己做的千张卷的做法图解四
    第四步
    4.抺蛋液在豆腐皮上，利于卷起。
  • 自己做的千张卷的做法图解五
    第五步
    5.把菜丝和肉馅加在一头
  • 自己做的千张卷的做法图解六
    第六步
    6.用油纸辅助卷起
  • 自己做的千张卷的做法图解七
    第七步
    7.进蒸锅十分钟。
  • 自己做的千张卷的做法图解八
    第八步
    8.直接切件食用或调少许芡汁淋上去。

烹饪技巧

  • 无

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千张卷 千张卷
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千张卷是小编家里面常常会吃到的一道美食了，记得小时候奶奶总是会给我做各种各样的美食给我吃，其中就有这道，也是我最喜欢的一道美食之一了。真的是百吃不腻的，现在吃起……

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