香飘十里的糖醋鱼

具体步骤

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  第一步
  1.鱼杀好，洗净
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  第二步
  2.在鱼身上切几刀，加料酒，盐腌制
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  第三步
  3.鱼下油煎熟，火不宜过大
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  第四步
  4.熟鱼摆盘
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  第五步
  5.锅中放油，加葱蒜炝锅
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  第六步
  6.放番茄酱，白糖，醋，加一点水，换小火煮
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  第七步
  7.准备好水淀粉
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  第八步
  8.加到锅里，小火熬制
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  第九步
  9.将汤汁浇到鱼上即可