色香味浓的青豆炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.10.15 03:22

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主料

• 猪肉 ：50
• 青豆 ：250

辅料

• 花生油 ：10ml
• 酱油 ：5ml
• 胡萝卜 ：30
• 淀粉 ：1
• 葱 ：10
• 姜 ：3
• 大蒜 ：5
• 盐 ：1

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆嘴（青豆生豆芽到刚出芽）用水焯一下
• 
  第二步
  2.准备食材：肉用少许淀粉拌匀
• 
  第三步
  3.热锅放油，放入猪肉
• 
  第四步
  4.放入葱，姜，蒜，翻炒至肉变色
• 
  第五步
  5.放入胡萝卜
• 
  第六步
  6.放入酱油翻炒几下
• 
  第七步
  7.放入青豆翻炒几下，加入少许盐即可
• 
  第八步
  8.营养美味哦

烹饪技巧

• 青豆生豆芽，到刚出芽即可

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青豆炒肉

14

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包含食材

• 青豆
• 猪肉

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