开胃的农家咸肉炖锅

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有的食材。
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  第二步
  2.宽粉条浸泡备用。
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  第三步
  3.长豆角切段，土豆，胡萝卜切块，葱姜切碎。
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  第四步
  4.铁锅加少许油放入切片的咸肉，中小火煎至。
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  第五步
  5.至肥肉变透明出油。
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  第六步
  6.加入葱姜炒香，再加入有机黄豆酱。
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  第七步
  7.炒出酱香。
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  第八步
  8.然后把所有蔬菜倒入。
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  第九步
  9.加适量的酱油。
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  第十步
  10.再加少许糖。
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  第十一步
  11.加适量的水。
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  第十二步
  12.加盖中小火焖煮10分钟。
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  第十三步
  13.再放入泡软的宽粉条继续焖煮3-5分钟。
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  第十四步
  14.最后放入青椒块。
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  第十五步
  15.翻炒均匀加少许鸡精关火。