美味的酸汤面

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.07 10:00

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主料

• 面条 ：100

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 味精 ：少许
• 韮菜 ：50
• 醋 ：适量
• 油泼辣子 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.买的面条。
• 
  第二步
  2.将韮菜洗净，切小段。
• 
  第三步
  3.将韮菜在热油中略翻，加盐出锅待用。（也可以再炒点西红柿酱）
• 
  第四步
  4.下面条。
• 
  第五步
  5.将面条捞到碗里，倒热开水，放炒好的韮菜、盐、醋、味精等调料。

烹饪技巧

• 醋用炒完韮菜的锅炝一下最好，那样醋调面不咧。

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酸汤面

13

已被2848人参考

希望每天能吃到不同的食物，对于美食的追求依然很强烈，米饭馒头每天吃都会感到腻，都想换个口味，有一段时间很喜欢吃面，找了各种不同的作法，因为喜欢吃酸辣就做了酸汤面……

包含食材

• 豆角
• 土豆
• 胡萝卜
• 面条

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