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胡萝卜炖牛腱子肉
胡萝卜炖牛腱子肉

胡萝卜炖牛腱子肉

准备时间:
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.02.09 08:13

胡萝卜炖牛腱子,胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,是大人小孩都适合吃的一种健康蔬菜,与肉类一起烹煮能激发胡萝卜中的营养元素,让它释放无限可能,牛腱子相较一般牛肉更嫩,一般用来炖煮,吃起来特别香。简单快捷,用压力锅半小时出品没有任何压力。健康美味吃出来。

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主料

辅料

  • 盐 :适量g
  • 辣椒适量
  • 酱油适量
  • 料酒 :适量
  • 姜蒜 :适量
  • 胡萝卜300g
  • 油 :适量g
  • 干花椒 :适量
  • 八角适量
  • 冰糖适量
  • 红油豆瓣 :一勺
  • 桂皮 :适量

具体步骤

  • 胡萝卜炖牛腱子肉的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 胡萝卜炖牛腱子肉的做法图解二
    第二步
    2.牛肉洗好切块
  • 胡萝卜炖牛腱子肉的做法图解三
    第三步
    3.锅里烧水,水开了放入洗好的牛肉灼水
  • 胡萝卜炖牛腱子肉的做法图解四
    第四步
    4.锅内放油炒香姜蒜
  • 胡萝卜炖牛腱子肉的做法图解五
    第五步
    5.放入香料炒香后放入红油豆瓣炒出红油
  • 胡萝卜炖牛腱子肉的做法图解六
    第六步
    6.放入牛肉翻炒放入料
  • 胡萝卜炖牛腱子肉的做法图解七
    第七步
    7.放入酱油
  • 胡萝卜炖牛腱子肉的做法图解八
    第八步
    8.放入一点冰糖
  • 胡萝卜炖牛腱子肉的做法图解九
    第九步
    9.加入水慢火炖
  • 胡萝卜炖牛腱子肉的做法图解十
    第十步
    10.忘拍照了,炖一个半小时左右加入胡萝卜

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笨笨妈的厨房

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胡萝卜炖牛腱子肉 胡萝卜炖牛腱子肉
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