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什锦海鲜焖饭
龙虾清汤伴什锦海鲜
龙虾清汤伴什锦海鲜

龙虾清汤伴什锦海鲜

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.07 04:37

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主料

  • 蛤蜊Clam ：适量
  • 海虹Mussels ：适量
  • 鱿鱼Squid ：适量
  • 大虾Prawn ：适量
  • 小龙虾Langoustine ：适量

辅料

  • 蒜Garlic ：适量
  • 辣椒Chili ：适量
  • 龙虾汤 Lobster broth ：适量
  • 白葡萄酒 White wine ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 先将蒜和辣椒炒一下。Saute? the garlic and chili.
  • 第二步
    2. 加入所有的原料，然后倒入白葡萄酒和龙虾汤。Add all ingredients, and then add white wine and lobster broth.
  • 第三步
    3. 加热至贝壳张开。Cook until the shellfishes are opened.

烹饪技巧

  • LobsterClearBrothwithSeafoodDegustation来自：北京丽思卡尔顿酒店二层巴罗洛意大利餐厅

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