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广东人喜欢吃炒菜心是不是？怎么炒呢？

路遥66 分类：烹饪技巧 时间：2020-01-17 14:21 4043 人浏览
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关于广东人喜欢吃炒菜心是不是？怎么炒呢？的2条回复
  • 咨询该网友 贝贝龙2345

    2020-01-17 15:01

    在炒菜心的时候呢，首先要把菜心洗干净，然后放在锅里面大火爆炒就可以了，炒的时间也不要长，大概是5分钟左右的时间就可以了，在制作炒菜心的时候一定要保证，锅里的油要充足，这样炒出来的菜才香，然后调味品呢，加入油和盐就可以了。
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  • 咨询该网友 ximilu23

    2020-01-17 14:31

    以前我在家里的时候，我以为菜心是吃叶子的，后来我嫁到了广东才知道菜心啊，其实是要整根炒的，那么广东人确实是比较喜欢吃炒菜心的，他们在炒的时候主要就是把菜先清洗干净，然后放一点蒜在锅里，加入很多的油，然后把菜心放在里面爆炒。
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