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每逢清明时节都会有吃青团的习俗,青团包括芝麻青团和咸青团等,那么芝麻青团的做法是怎样的呢?

玫人儿BHX 分类:粮油副食 时间:2020-03-21 08:17 3588 人浏览
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关于每逢清明时节都会有吃青团的习俗,青团包括芝麻青团和咸青团等,那么芝麻青团的做法是怎样的呢?的2条回复
  • 咨询该网友 心的驿站96

    2020-03-22 14:38

    清明节是中国的传统节气,清明节时值春天,节气食品也大多带有浓浓的春意。在江浙一带,清明时节的时令食品青团,混入艾草制成的团子青青绿绿,十分有春天的气息。芝麻青团是青团做成甜食的一种,用艾草泥加入糯米粉和水揉成面团,而后取适量的面团放入芝麻馅料,揉搓成圆形,最后隔水蒸熟就可以出锅食用了。
  • 咨询该网友 大呆呆22

    2020-03-21 08:27

    青团可以做成咸食,也可以做成甜食,而芝麻青团就是甜食的一种。那么芝麻青团的做法是怎样的呢?做法其实也不难,所需的用料是糯米粉、艾草、芝麻馅和水,艾草捣成泥,取适量加入糯米粉和水揉成面团,取适量揉好后的面团加入馅料然后搓圆,再隔水蒸熟即可。
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