美味的香菇排骨煲

具体步骤

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  第一步
  1.排骨300克洗净，香葱2根,生姜几片以及排骨放入锅内
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  第二步
  2.烧开,沥出排骨,去掉杂质
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  第三步
  3.锅内放油,倒入排骨,翻炒出油分
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  第四步
  4.加入白糖5克继续翻炒出糖色
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  第五步
  5.加入酱油10克上色
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  第六步
  6.浸泡好的香菇
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  第七步
  7.将香菇表面划几刀
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  第八步
  8.锅内放入香菇,香菇水,以及焯排骨的水,盐3克用中小火40分钟即可.