口感极佳的全蛋蛋糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.03 06:28

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主料

• 低筋面粉 ：120

辅料

• 油 ：50
• 全蛋 ：220
• 绵白糖 ：60

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋糖油打发
• 
  第二步
  2.粉几次加入低筋面粉 搅拌没有干粉
• 
  第三步
  3.用打蛋器 或者搅拌棒 轻轻搅拌不开电源
• 
  第四步
  4.融合好的面液
• 
  第五步
  5.模具（底部容易粘）铺油纸
• 
  第六步
  6.晃动下排出气泡
• 
  第七步
  7.烤箱预热170度左右 大概烤20分钟左右
• 
  第八步
  8.稍微放几分钟 脱模

烹饪技巧

• 烤的时间不同的烤箱有不同的功率自己掌握火候

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全蛋蛋糕

16

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好吃的全蛋蛋糕来喽，味道超级棒的，全蛋蛋糕也是最近几年才时兴起来的美食，我记得我第一次吃全蛋蛋糕的时候是在甜品店里面，味道棒极了，吃得我还想吃根本停不下来了，去……

包含食材

• 低筋面粉
• 绵白糖
• 鸡蛋
• 蜂蜜

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