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营养辅食萝卜牛肉泥
营养辅食萝卜牛肉泥

营养辅食萝卜牛肉泥

准备时间:20分钟
烹饪时间:3小时20分钟
发布时间:2017.06.19 07:25

营养辅食萝卜牛肉泥,是一款老少皆宜的养生食品,尤其未长牙的宝宝食用。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸,具有养胃、化痰、止渴的功能,冬天食用还可以暖胃。萝卜民间俗称人参,青萝卜富含人体所需的营养物质,同时还富含丰富的胡萝卜素以及其他营养,多食用有利于健康长寿。

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主料

辅料

  • 橄榄油适量
  • 冲好的米粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.青萝卜洗净去皮,切成片。
  • 第二步
    2.上锅蒸熟。开锅后8~10分钟即可。
  • 第三步
    3.胡萝卜洗净,去皮,切片
  • 第四步
    4.加少许橄榄油炒一下。炒至变色即可。如果宝宝没长牙,想让胡萝卜更软烂些,炒过后可再蒸一下。
  • 第五步
    5.牛肉洗净,沥出血水。
  • 第六步
    6.将牛肉改刀成小块
  • 第七步
    7.冷水下锅,大火煮开,撇去浮末,继续煮,或换锅水继续煮均可
  • 第八步
    8.转中火继续煮。直至肉熟烂。
  • 第九步
    9.将蒸熟的青萝卜和胡萝卜打成泥。
  • 第十步
    10.将煮熟的牛肉加适量牛肉汤,打成泥
  • 第十一步
    11.去两种泥适量与冲好的米粉混合即可。
  • 第十二步
    12.剩余的牛肉泥可填入冰格冷冻保存

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爱做饭的小铃铛

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