家庭版蚝油生菜的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.10.26 11:41

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主料

• 生菜 ：500

辅料

• 李锦记旧庄蚝油 ：20
• 油 ：适量
• 盐 ：少许
• 蒜 ：3瓣

具体步骤

• 第一步
  调料很简，李锦记旧庄蚝油鲜、咸、甜味兼顾。
• 第二步
  生菜洗净控干水，蒜切成蒜茸。
• 第三步
  炒锅烧热加入适量的油。
• 第四步
  将蒜茸炒至微黄
• 第五步
  放入生菜大火快炒。
• 第六步
  加少许盐，炒至脱生即可，炒老就不够脆嫩了。
• 第七步
  关火，加入李锦记旧庄蚝油炒匀。
• 第八步
  出锅装盘。

烹饪技巧

• 盐加一点点就好了，口味淡的可以不用加盐。

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