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懒人版姜丝排骨粥
懒人版姜丝排骨粥

懒人版姜丝排骨粥

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.04.28 06:55

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主料

辅料

  • 大米1杯
  • 球形生菜叶 :2片
  • 香葱 :适量
  • 姜丝 :适量
  • 黄酒 :1汤匙
  • 生抽 :1汤匙
  • 油 :1汤匙
  • 盐 :1/4茶匙
  • 白胡椒粉 :1/4茶匙

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备材料。
  • 第二步
    2. 将米轻轻搓洗,不必洗太多次。
  • 第三步
    3. 拌入油和盐将米腌半个小时。
  • 第四步
    4. 排骨用姜丝生抽和黄腌半小时。
  • 第五步
    5. 将腌好的米,放入电饭锅用煲粥功能煮1小时,球形生菜切丝备用。
  • 第六步
    6. 1小时候放入排骨在煮半小时,调入白胡椒粉,出锅前撒入葱花和生菜丝。

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