野山椒炒鸡胗肯定很多人都吃过，鸡胗吃起来很劲道，搭配上野山椒的辣味，真的是色香味俱全，让人吃了还想吃，这么好吃的炒菜大家肯定都想尝试一下吧，想要尝试就自己制作吧，自己动手制作品尝自己亲手做的炒鸡胗吧。
1、鸡胗要新鲜、切得要薄一些。
2、本菜以咸鲜微辣为好，注意不要放入酱油。
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