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自制寿司
自制寿司

自制寿司

准备时间:4分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.08.25 04:08

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 第一步:首先把鸡蛋煎好切丝 胡萝卜和洋葱切丝清炒一下,稍微加入一些盐 其它食材也都切丝
  • 第二步
    2. 把竹廉(一般买紫菜时会赠送一个)铺平,放上一张紫菜,均匀铺上一层米饭,倒适量沙拉酱和番茄酱在米饭中间涂匀,均匀放上事先准备好的食材,卷成圆柱体
  • 第三步
    3. 切成两厘米厚的柱状即可装盘
  • 第四步
    4. 也可和其它菜式混合搭配

烹饪技巧

  • 洋葱和胡萝卜事先清炒一下。卷好后切的时候不是很好切,要选利一点的刀。也并不一定非得这几种食材,也可以尝试其他的,自己喜欢吃的。

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