家庭牛排意面

准备时间:6分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.27 01:04

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油 下入一小把量的意大利面 不要着急用筷子搅拌 让面条自然的散落 待面条根部软化后 用筷子轻轻翻转几次啊
• 第二步
  2. 小小火闷上三四分钟，改小火继续煮6-7分钟，待面条大约7-8成熟的时候 捞出 用凉水冲一下 让其冷却 也可以放进冰水中 划散 之后沥干水分 淋入适量的橄榄油 用筷子拌匀 备用
• 第三步
  3. 偷懒，做个简单的，超市半成品黑胡椒牛排，用刀划菱形块印儿，平底锅内倒入少许菜籽油，热锅后放入牛排煎烤。
• 第四步
  4. 牛扒大概按包装所示煎烤5-8分钟，依个人口感煎烤几分熟即可。
• 第五步
  5. 西红柿切圆片，摆上店香菜叶点缀，因为没有西兰花了……见谅啊！淋上黑胡椒汁儿
• 第六步
  6. 配一杯果汁

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包含食材

• 牛肉
• 牛排
• 鸡蛋
• 青椒

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