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腊鸡需要蒸多久

2020.04.21 分享

腊鸡是我们日常生活中常见的一种具有地方特色的食品，腊鸡区别于其他鸡肉的地方在于他是经过熏腊而成的禽制品。那么，腊鸡需要蒸多久才可以吃呢？一般来说，腊鸡在水开之后下锅蒸二十分钟就可以出锅食用了。如果是用高压锅的话可以适当缩短三五分钟。这里有个小妙招可以分享给大家，你可以在蒸腊鸡的时候加点生姜或者黄酒，这样蒸出来的鸡肉肉质会更加清香。腊鸡除了蒸之外，还可以尝试搭配青椒或者其他食材炒着吃，这样的做法吃起来会更加美味可口哦。