削皮的苹果变色

2019.12.22 分享

苹果是非常好吃、价格也挺实惠的水果，现在售卖的水果基本都是经过包装的，因而在清洗以后会在进行削皮，而削皮的苹果变色是一种非常正常的情况，因为苹果中丰富的铁元素与氧气发生化学反应，如果时间较短的话不影响口感。

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