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腊肉煮多久合适

2020.01.06 分享
腊肉是年味的象征,要在过年时节吃才是最香的,腊肉的做法多种多样,但是不管怎么做都是美味的一道菜。腊肉煮多久?在炒之前先用开水煮几分钟,不用很久,大概8-10分钟的样子,这样是为了更好的清洗腊肉是把一些过多的盐粒给去除掉,因为腊肉是腌制成的,为了能够存放时间久通常都会加入非常多的盐味,如果不清除掉这些盐粒吃起来会超级咸;煮好之后就可以下锅炒了,不过炒的时候用大火大概有10的样子就够了,不需要那么长的时间。