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毛蟹蒸多久
毛蟹蒸多久
2020.01.13
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毛蟹又叫螃蟹,常见的吃法就是蒸和煮,这两种吃法各有利弊,煮毛蟹的时候需要加入一些调料,这样吃起来味道更加鲜美。但在煮的过程有时候会出现腿掉了的情况,这样会让毛蟹的营养流失掉一部分。蒸毛蟹能保持它的完整,而且能吃上原汁原味的蟹肉,可按照自己的口味喜好去搭配料汁。那么毛蟹蒸多久呢?活的或新鲜的螃蟹,水开后看到毛蟹周围身体开始发红后,小毛蟹中火煮8分钟,大毛蟹煮10分钟。死的螃蟹多煮一会儿。如果你想知道更多详情的话,请关注接下来的内容哦!
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