易做的紫菜蛋花汤

具体步骤

• 第一步
  1.西红柿洗净用开水烫下去皮。
• 第二步
  2.取半个切成片状。
• 第三步
  3.锅中放入适量油烧热，下入切好的葱、姜、蒜末爆香。
• 第四步
  4.放入西红柿片炒一下。
• 第五步
  5.放入五香粉。
• 第六步
  6.放入盐。
• 第七步
  7.西红柿炒至出水，加入适量开水烧沸。
• 第八步
  8.放入虾皮。
• 第九步
  9.将紫菜用手撕成小块放入锅中。
• 第十步
  10.将鸡蛋打散，淋入锅中。
• 第十一步
  11.用勺迅速推动，将鸡蛋搅成蛋花状。
• 第十二步
  12.加入适量胡椒粉。
• 第十三步
  13.滴入二三滴香油。
• 第十四步
  14.盛入碗中。