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如何做面包好吃？做面包的时候注意什么？

十七萌啊 分类：粮油副食 时间：2020-02-09 13:56 3702 人浏览
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关于如何做面包好吃？做面包的时候注意什么？的2条回复
  • 咨询该网友 Haya2

    2020-02-09 14:36

    在做面包的时候最要紧的就是面包的松软程度，就是在做面筋的时候要足够有充足的的时间，还有糖和盐是必不可少的，必须要掌握好盐和糖的使用量，掌握不好会严重影响面巾的发酵，从而在最后做好了的面包松软度不够还非常的硬，不好吃。
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  • 咨询该网友 程雅静22

    2020-02-09 14:08

    人人都喜欢吃面包，面包店里面包种类琳琅满目，让人流口水。那么如何做面包呢。步骤：在碗里打鸡蛋，然后依次加入淡奶油、高筋面粉、酵母粉、白糖等，用手揉搓成团，盖上保鲜膜进行发酵，然后捏出面包的形状，放入刷有一层油的容器里，定好时间就可以了。
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