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夏天好想吃西瓜做的雪糕，请问下大家西瓜牛奶雪糕怎么做呢？

琪儿小帅哥 分类：果蔬 时间：2020-02-16 15:01 2466 人浏览
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关于夏天好想吃西瓜做的雪糕，请问下大家西瓜牛奶雪糕怎么做呢？的2条回复
  • 咨询该网友 海岛67

    2020-02-16 15:42

    西瓜牛奶雪糕怎么做呢，首先请准备400克牛奶锅,小热了一两分钟，我看到温度很热好，花时间去做下面的蛋，我们只要蛋黄的鸡蛋，搅拌均匀~还有一个方法准备蛋清的方法哦~只要一个鸡蛋就够了,鸡蛋戳一个洞，把蛋清倒出就可以了，是不是非常简单呢？ 　
    1
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  • 咨询该网友 请叫你钱多多哦

    2020-02-16 15:11

    西瓜牛奶雪糕怎么做呢，其实很简单，首先把牛奶倒进锅中,煮至微开一个小的泡沫(汤)把西瓜汁、蛋黄和糖混合在一起,用打蛋器乳白色粘稠。慢慢倒入牛奶煮鸡蛋混合物,搅拌时倒。把蛋液倒奶油混合物回来,小火煮,搅拌,即将关闭时热沸腾(小心不要煮鸡蛋汤)进入容器后晒干,冷冻在冰箱里,每半小时取出搅拌,大约3 - 4次。冷冻至少3小时凝固,用勺子挖出球的形状就可以了。
    1
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