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山西的刀削面很有名，我想自己做臊子刀削面怎么做？

夏日么么 分类：粮油副食 时间：2020-04-15 10:41 2315 人浏览
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关于山西的刀削面很有名，我想自己做臊子刀削面怎么做？的2条回复
  • 咨询该网友 Fig6ej

    2020-04-17 17:48

    刀削面其实自己是可以做的，制面原料就是面粉先把面粉揉好以后，盖上湿布稍微放一下，然后面团揉好了就把它做成一条一条的面线，臊子肉就是猪身上的肉，把他们一起放在锅子里面煮就可以了，也可以炒着吃。哨臊子肉可能还要用香料腌制一下会更加的好吧。
    山西的刀削面很有名，我想自己做臊子刀削面怎么做？
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  • 咨询该网友 谢天娇

    2020-04-15 10:52

    刀削面世上西著名风味主食之一，削面也可以称作是刀削面，是一种用刀削成的面条。技术非常的精湛，有一次我看见别人用刀削这个面我觉得特别的厉害。臊子刀削面就是削除来的面条一叶挨一叶特别的漂亮，其实哨子刀削面，哨子指的就是猪肉臊子，面就是用面粉做出来的合作包子差不多，只不过把它削出了一条一条的。然后再把它们放在一起煮成面就可以。
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