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准备好以上的食材
猪肉切成丝然后放入料酒和淀粉还有生抽腌制片刻
把肉和腌料拌匀,然后腌制一个小时
大葱切片
胡萝卜切丝青椒也切丝
锅中倒入热油
加入肉丝炒均匀
然后猪肉炒变色
加入大葱
再加入胡萝卜丝和青椒丝
加入一勺盐和生抽还有鸡精调味
炒至胡萝卜变软
就可以出锅啦
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