小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

妈妈教我做洋葱炒肉
妈妈教我做洋葱炒肉

妈妈教我做洋葱炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:56

  • 2250人看过
  • 310
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 淀粉适量
  • 生抽 :适量
  • 适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 妈妈教我做洋葱炒肉的做法图解一
    第一步
    1.材料图
  • 妈妈教我做洋葱炒肉的做法图解二
    第二步
    2.瘦肉切丝
  • 妈妈教我做洋葱炒肉的做法图解三
    第三步
    3.切好的瘦肉丝用生抽料和淀粉抓匀
  • 妈妈教我做洋葱炒肉的做法图解四
    第四步
    4.洋葱和胡萝卜切丝
  • 妈妈教我做洋葱炒肉的做法图解五
    第五步
    5.葱姜切丝
  • 妈妈教我做洋葱炒肉的做法图解六
    第六步
    6.坐锅烧油,油热后下瘦肉丝下锅炒得变成发白
  • 妈妈教我做洋葱炒肉的做法图解七
    第七步
    7.加入姜葱丝炒香
  • 妈妈教我做洋葱炒肉的做法图解八
    第八步
    8.再加入洋葱丝和胡萝卜丝
  • 妈妈教我做洋葱炒肉的做法图解九
    第九步
    9.大火炒两分钟即可放盐
  • 妈妈教我做洋葱炒肉的做法图解十
    第十步
    10.炒匀即可出锅

烹饪技巧

  • 洋葱辛温,胃火炽盛者不宜多吃,吃太多,会使胃肠胀气。

310

收藏

分享