家常菜水煮鱼

具体步骤

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  第一步
  1.准备好材料，将鱼骨和鱼肉分离，逐片鱼肉片成薄片，鱼骨和鱼头斩块备用
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  第二步
  2.鱼肉和猪肉各放淀粉，油适量，鸡蛋液各一半，拌匀
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  第三步
  3.锅里油热，放入辣椒炸香，再放老干妈炸香，
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  第四步
  4.放入鱼头和鱼骨炸香
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  第五步
  5.加入清水，煮开
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  第六步
  6.放入豆芽，（也可以放黄豆芽）
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  第七步
  7.在容器中放入一点点生菜，再把煮熟的豆芽放上去
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  第八步
  8.放入酸菜煮一会
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  第九步
  9.一片一片放入猪肉
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  第十步
  10.再一片一片放入鱼肉
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  第十一步
  11.最后放入葱段煮开就可以出锅了。
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  第十二步
  12.最后放上一点点香菜完成（本来要倒入辣椒热油的，因不喜欢吃太油就没做了）