家常菜白萝卜烧排骨

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好原材料。
• 
  第二步
  2.排骨切成小块。
• 
  第三步
  3.锅里加入适量水，加入少许料酒，放入排骨，大火煮开两分钟后捞出排骨备用。
• 
  第四步
  4.白萝卜切成滚刀块。
• 
  第五步
  5.生姜、大蒜切成片、香葱葱头部分切成小段，葱叶部分切成葱花。
• 
  第六步
  6.锅烧热加入适量油烧到6成热，放入自制剁椒酱和番茄酱翻炒。
• 
  第七步
  7.加入排骨、葱姜蒜翻炒。
• 
  第八步
  8.加入白萝卜块、适量老抽翻炒，多炒一会炒入味。
• 
  第九步
  9.加入适量开水再次烧到滚开。
• 
  第十步
  10.盖上锅盖，改小火煮半小时。
• 
  第十一步
  11.大火收汁。
• 
  第十二步
  12.出锅，撒上葱花。