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家常清炒养生菜
家常清炒养生菜

家常清炒养生菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.29 04:05

喜欢养生的小伙伴们有福利啦,今天这道菜就是家常的一道养生菜,名字就叫做清炒养生菜,一听这个名字就能想象到这道菜是那种清清爽爽的感觉,既开胃又爽口,平常喜欢吃青菜的小伙伴可以来学一下这道菜的做法哦,大人小孩都非常适合吃哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常清炒养生菜的做法图解一
    第一步
    1.准备食材,木耳提前泡发洗净,山药去皮切片,胡萝卜去片,荷兰豆摘洗干净,调味料葱姜蒜备齐
  • 家常清炒养生菜的做法图解二
    第二步
    2.锅中放入清水,水开把胡萝卜,木耳,荷兰豆焯水
  • 家常清炒养生菜的做法图解三
    第三步
    3.然后在把山药焯水
  • 家常清炒养生菜的做法图解四
    第四步
    4.捞出放凉水中备用
  • 家常清炒养生菜的做法图解五
    第五步
    5.热锅凉油煸香葱姜蒜
  • 家常清炒养生菜的做法图解六
    第六步
    6.然后下入焯水蔬菜
  • 家常清炒养生菜的做法图解七
    第七步
    7.加入少许盐
  • 家常清炒养生菜的做法图解八
    第八步
    8.点2滴鲜鸡汁炒匀
  • 家常清炒养生菜的做法图解九
    第九步
    9.勾少许水淀粉
  • 家常清炒养生菜的做法图解十
    第十步
    10.快速炒匀出锅成盘享用

烹饪技巧

  • 1、把所有食材焯水过凉,然后快速翻炒。

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清炒养生菜 清炒养生菜
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