香飘十里的鸡蛋羹

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋一个。
• 
  第二步
  2.打开蛋。
• 
  第三步
  3.用蛋壳倒水，一个蛋配两个半蛋壳水。试了几次，这个比例很合适，蒸出的蛋羹很嫩。
• 
  第四步
  4.搅拌蛋液。
• 
  第五步
  5.过滤一下蛋液，蒸出来才嫩。
• 
  第六步
  6.盖上保鲜膜，水开后蒸约七分钟。关火再焖三分钟。
• 
  第七步
  7.蒸好的蛋羹，嫩嫩的适合宝宝吃。
• 
  第八步
  8.稍大一点的宝宝，调入少量酱油也可以。