热门搜索： 家常菜 汤 西餐 小吃 面食
门店免费入驻 品牌免费入驻
首页 > 常识知识 > 生鲜
全部知识 饮食常识 美食日记 饮食文化 餐饮资讯 酒店餐厅 水产养殖 餐饮设计 厨房设备 酒 粮油副食 果蔬 水产品 肉蛋家禽 生鲜 烹饪技巧
  • 巴沙鱼禁止的原因？巴沙鱼其实可以食用！
    巴沙鱼其实是东南亚国家重要的淡水养殖品种，肉质比较的鲜美。但是现在网络上传着巴沙鱼不能食用，被禁止了？这到底是真是假，巴沙鱼禁止的原因是什么，是成分的不明确还是味道的怪异，我们仍待考究。巴沙鱼禁止的原因网络上有各种巴沙鱼被禁止的版本，其中最为火热的是：1.新鲜巴沙鱼体内含有大量的寄生虫，人们吃了这种... 更多
    2022-06-16
  • 龙利鱼鱼鳞怎么处理？龙利鱼鱼鳞可以吃吗？
    我们平时的生活中，不仅有很多人非常的喜欢吃蔬菜，也有很多的人非常的喜欢吃肉，比如有一些人就非常的喜欢吃鱼，那么有些人就想要问一个问题，龙利鱼鱼鳞怎么处理呢?你们喜欢吃龙利鱼吗?一、龙利鱼鱼鳞怎么处理龙利鱼身上的鱼鳞看怎么处理的话，其实是和农历鱼的种类有一定的关系的，他有细鳞龙利鱼这种龙利鱼的鱼鳞是非... 更多
    2022-06-08
  • 西瓜可以放冰箱吗可以放多久？西瓜应该怎么挑选？
    现在有非常多的人喜欢吃水果，因为水果的营养价值比较的高，而且价格也并不是非常的贵。更重要的是，他们的口感吃起来非常的好，比如说很多人喜欢吃西瓜，那么西瓜可以放冰箱吗可以放多久呢?一、西瓜可以放冰箱吗可以放多久西瓜是可以放在冰箱里进行保存的，我们不仅可以将他冷藏，也可以将它冷冻，如果我们将它放在冰箱里... 更多
    2022-06-26
  • 花鲢是胖头鱼吗？为什么比其他的鱼便宜？
    逛市场找不到想买的花鲢鱼，商家却说胖头鱼在那边，花鲢是胖头鱼吗?为什么商家会这么说，这是我作为一名常年吃鱼人的疑问，后来我终于知道了答案，还知道了它为啥便宜。一、花鲢是胖头鱼吗如果以后有人问你花鲢是胖头鱼吗?你可以眼神坚定、义正言辞、语气肯定果决地告诉对方“没错，花鲢就是胖头鱼”，也就是我们口中常常... 更多
    2022-06-11
  • 鲢鱼有几个品种？烹饪的时候有什么注意事项？
    鲢鱼，是在市场很常见也很容易买到水产品之一，许多人都喜欢吃鲢鱼，因为它营养丰富。那么鲢鱼有几个品种呢?烹饪的时候有什么注意事项?接下来我们就一起来看一下关于鲢鱼的知识吧。一、鲢鱼有几个品种1.白鲢白鲢又叫水鲢、跳鲢或鲢子。头比较大，体型侧扁，背部颜色为青灰色，其他部位全白鳞,没有黑色斑点。身上鳞片很... 更多
    2022-06-07
  • 花鲢和白鲢的区别有哪些？花鲢和白鲢哪一种更好吃？
    鱼类菜肴已经成为当今人们餐桌上必不可少的一部分，只是鱼的品种众多，味道也大有不同。像是鲢鱼，人们常吃的花鲢和白鲢的区别在哪，花鲢和白鲢鱼究竟哪一种更好吃呢?一、花鲢和白鲢的区别其实，只要掌握技巧就会发现花鲢和白鲢十分容易区分。首先是看鱼的外观，花鲢和白鲢体色差异巨大，花鲢鱼身遍布淡黑的斑点，而白鲢则... 更多
    2022-06-09
  • 鲢鱼有鱼籽吗? 如何垂钓鲢鱼?
    鱼肉也是大众比较喜欢食用的一种肉类，然而鲢鱼的肉质嫩滑，味道鲜美，也是深受人们的青睐。那么你知道鲢鱼有鱼籽吗?如何垂钓鳊鱼?下面一起来了解一下。一、鲢鱼有鱼籽吗通常来说，白鲢鱼生长速度快而且产量比较高。鲢鱼的性成熟年龄比草鱼早1-2年，但是白鲢的性成熟年龄在3年及以上。然而市场上的商品鱼只有一龄，这... 更多
    2020-09-02
  • 基围虾需要去虾线吗？怎样处理基围虾？
    说起吃饭，每个人每天一定都在进行，只不过是吃的饭丰富不丰富，那就是因人而异，因家庭而异，说起海鲜，品种有很多，最常见的还是要数螃蟹和虾了，那么我们在吃基围虾的过程中，是否需要去虾线呢？一、基围虾需要去虾线吗基围虾的个头相对比起明虾比较小，但是基围虾肉质比较嫩，口感相对比明虾的好，我们在吃的过程中，基... 更多
    2022-06-29
  • 基围虾和海虾有什么区别？区别不少
    虾肉Q弹鲜甜，富含蛋白质和多种氨基酸，是人们平时吃火锅、做菜的主要食材。其实虾的家族十分庞大，那你们分得清基围虾和海虾有什么区别吗？今天就让我们仔细列举一下。基围虾和海虾有什么区别基围虾名字的由来其实是缘由它的养殖方式，农户将淡化过的虾苗养在稻田间的围垦里，因此被称为基围虾，基围虾也俗称沙虾，近几年... 更多
    2022-06-19
  • 青虾是基围虾的一种吗，它们有哪些做法
    很多人都喜欢吃虾，像大龙虾、小龙虾、基围虾、青虾等等都是常见的菜肴，但是河虾、海虾那么多，今天我们研究青虾和基围虾，看看青虾是基围虾的一种吗，它们有哪些做法。一、青虾是基围虾的一种吗青虾其实就是常见的河虾，在学科分类上被称为日本沼虾，是最常见的一种淡水虾类，它的味道鲜美，广泛分布于我国的淡水湖泊和河... 更多
    2022-06-18
<  123456···9>
更多

最新美食话题讨论

  • 牛奶燕麦粥怎么做
    牛奶燕麦粥是一种很好喝的粥品，因为它的味道是比较清甜的，还有很丰富的奶香味，特别适合当做早餐来食用。那么，牛奶燕麦粥怎么做呢？牛奶燕麦粥的制作方法其实非常的简单，我们只需要把牛奶和燕麦放在奶锅中一起煮，煮大概二十分钟左右的时间，这个时候燕麦煮好了，奶香味也煮出来了，如果喜欢甜味的朋友们可以给里面加入一些白砂糖，搅拌均匀以后就可以食用了，如果是当做早餐的话还可以搭配一些面包之类的食物来一起食用，饱腹感更强。
    2022.06.02
  • 生鲜食材有哪些？
    现在食物的种类很多，比如淀粉食物，酸性食物，碳水化合物等等不同种类的的食物有不同的营养价值，不同种类的食物口味也是不一样的，人们可以根据自己的口味来选择。下面我来说另一种食物，这种食物是生鲜食品，那么生鲜食品有哪些？生鲜食品是指没有经过烹调、制作等过程， 目前生鲜商品主要有水果、蔬菜、肉品、水产、干货及日配、熟食等等这些食品都是一些生鲜食品，现在知道生鲜食品有哪些了吧，喜欢的话就来尝一尝生鲜食品吧。
    2024.02.01
  • 吃完桔子后能喝酸奶吗？
    酸奶其实就是专门的采用牛奶经过发酵然后制作出来的，而且像酸奶的话等着我还可以添加各种干鲜美食定制，就像一些黄桃，或者像些其他水果，相对来说还是很受人喜欢的。而且这个特别简单呐，吃完橘子能喝酸奶吗？其实其实吃橘子的话，一般来说也可以喝酸奶，但是酸奶和橘子这两种是在其实他不在一起的话就特别容易拉肚子的，也是腹泻，所以尽量的话也不要天天吃，而且敬仰也是在半个小时之后在喝一些酸奶会好人，这样的话才能够完全吸收些营养价值，下面一起来看看相关内容吧。
    2024.01.30
  • 有脱脂牛奶可以做酸奶吗?
    在很多的面包店里面都有很多的牛奶供人们品尝，但是如果要自己制作牛奶恐怕会有一些困难，特别是有时候遇到脱脂的牛奶就不知道应该怎么做了，那么脱脂牛奶可以做酸奶吗？首先来讲脱脂牛奶是能够做出酸奶的，首先我们需要准备脱脂牛奶，坚果，菌粉和蜂蜜，这些都准备好了以后就准备一个不锈钢的锅，先用开水烫几下，然后再倒入菌粉和牛奶搅拌几下，然后把不锈钢的内胆直接放入酸奶机里面发酵6-8小时，成型后就把它放入冰箱里面，放入蜂蜜搅拌和放入坚果就可以了。
    2023.08.26
  • 柿子能和牛奶一起吃吗?
    牛奶是高蛋白食物，柿子中又含有大量的有机酸类物质，那牛奶和柿子能一起吃吗？当然是不可以的。柿子和牛奶一起进入人体后会和牛奶中的蛋白质生成不容易消化的凝块，会加重肠胃的负担，还会降低牛奶所含的营养成分，会引起出现胃酸、腹胀等症状，严重者会形成结石，建议在吃完柿子后，间隔两个小时左右再喝牛奶，另外柿子还不可以和牛肉、虾等高蛋白食物一起食用；合理饮食，多吃一些含维生素丰富的新鲜蔬菜和水果，不吃生冷、辛辣、油腻等食物。
    2022.09.26
更多

最新问答

精选推荐

  • 美味不油腻的酿苦瓜，一起来试试吧！
    苦瓜作为一种能清热解毒的蔬菜，好处多多。其吃法多样，除了可以蒸着吃，更可以酿着吃。今天从一位朋友那里学做了这道酿苦瓜，是朋友家乡的特色菜，清爽不油腻，颜值味道俱全,大人小孩儿都爱吃。在家无聊的你们赶快一起来试试吧.
  • 粉浆面条，童年回忆就是这个味儿！
    粉浆面条是河南洛阳的传统特色名吃，因其制作过程中又发酵工艺，所以具有独特的酸味，面条咸香适口，易于消化又非常开胃，自古以来流传不衰，大街小巷都有它的身影，制作粉浆面条其实很简单，做面团、擀面切粉浆制作与发酵、撒料制作、最后的面条制作等厨房小白都可以做出一碗热乎乎的粉浆面条。
  • 粉粉糯糯的土豆炖鸡翅
    超级好吃得一道下饭菜，土豆炖鸡翅，酱汁浓郁，土豆粉粉糯糯，整一块都充满酱汁，再配上一口米饭真的巨好吃，土豆搭配鸡翅经典搭配。鸡翅嫩滑鲜美堪比黄焖鸡哦，喜欢吃肉肉的你赶紧可以做起来哦！！！还可以弄多一点酱汁拌饭吃哦。
  • 黑椒肉丸，爆炸味蕾
    黑椒肉丸选用牛肉最能体现出肉丸的口感，而且要用纯手打的肉丸吃起来肉质紧实，相反是机器打出来的肉丸的话口感会差很多，没有手打牛肉丸好吃。一口咬下去爆汁，黑椒味在嘴里充分发散。黑椒味很受年轻人的欢迎，真的是非常好吃的一道菜呢！
  • 酸辣鸡爪，解锁你的味觉
    众所周知，鸡爪的吃法很多，我自己非常喜欢吃鸡爪，熟食店里的鸡爪五花八门，可是又担心不卫生，那最好的方法应该就是买回来自己做了。上次看菜谱学了这道酸辣鸡爪，做法简单，清脆爽口，当之无愧的下饭神器。快点一起来试试吧！