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红运风潮再度来临,2022/23季智利樱桃火热上市
10月底,本季首批空运智利樱桃抵达国内,2022/23智利樱桃进口季正式拉开帷幕,红运风潮再度来临。到货当日,批发市场一片热烈景象,首批空运智利樱桃一经抵达便被迅速发往零售渠道及下游批发市场,等待与中国消费者见...
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2022-12-12
10月份上市的水果有什么呢
现在正值10月份,有很多的水果大量上市,使得人们眼花缭乱。现在的科技发达,所以市面上很多水果都是反季的水果。在挑选水果的时候,应该购买应季的水果,这样的水果口感才更好。那么,10月份上市的水果有什么呢,让我们一起来聊聊。10月份上市的水果有什么呢1.柚子柚子是秋季大量上市的水果,成熟的时间为每年10...
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2022-10-28
10月份梭子蟹好吃吗
螃蟹是一年四季都可以吃到的食材,肉质鲜美,入口鲜香,受到不少朋友的喜爱。螃蟹的品种比较多,例如大闸蟹、梭子蟹等等。好多人都说吃螃蟹要有时令,那么,10月份梭子蟹好吃吗吗,梭子蟹又应该如何挑选呢,大家是不是很好奇呢?一、10月份梭子蟹好吃吗好吃。梭子蟹在每年的8月份至11月份都会比较肥美,所以10月份...
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2022-10-28
10月蔬菜有哪些
都说10月份是个收获的季节,在10月份的时候,虽然气温有一些下降,但是这个时间段会有大量的蔬菜和水果上市。现在的人们在吃美食的时候都会有讲究,购买蔬菜时也会购买应季的蔬菜。那么,10月蔬菜有哪些呢,大家选对了吗?10月蔬菜有哪些1.生菜生菜在市面上是比较常见的,是一款非常普通的绿叶蔬菜,生菜的口感香...
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2022-10-26
北方10月还能种葱吗
大葱应该算是市面上比较常见的食材,常见的做法包括猪肉大葱饺子、大葱爆炒肉片等,不同的做法有不一样的味道。大葱的营养成分主要有蛋白质、糖类等。北方10月还能种葱吗?这个要看当地的天气情况,感兴趣的朋友可以接下来了解一下具体情况。一、北方10月还能种葱吗北方大葱每年的种植时间是在10月份,大多数农户会选...
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2022-10-26
10月份有什么水果
10月正值秋季,是一个丰收的季节。在10月份的时候,不仅有很多秋菜上市,而且也有很多瓜果成熟。那么,10月份有什么水果呢,水果又应该怎么吃呢?伴随这两个问题,就让我们一同走进水果的世界,来寻找一下问题的答案。10月份有什么水果1.苹果苹果是非常普遍的一种水果,在一年四季都可以吃得到。10月份的苹果正...
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2022-10-25
山药怎么处理
山药是一种常见的蔬菜,其实也可以把它当做粗粮来食用,对身体还是很不错的。那么很多人买回来山药之后,不知道该怎么处理,咱们今天就来跟大家分享大厨是怎样处理山药的。学会之后,就应该知道山药怎么处理,怎样才能把它烹制的更加美味好吃了。山药怎么处理1.去皮炖汤首先买回来的山药,应该先把它用水洗一洗。因为山药...
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2023-02-20
去皮的山药为什么会变黑
山药是餐桌上非常普遍的一款食材,烹饪方式很多,无论是炒的是还是做汤,口感都很不错。细心的人在制作山药的时候会发现山药一旦去皮,很容易出现发黑的现象。那么,去皮的山药为什么会变黑呢,山药去皮以后如何防止发黑呢?一、去皮的山药为什么会变黑氧化。山药里的成分比较多,其中酚类物质在和空气接触后,就会出现发黑...
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2023-02-20
哪里的山药最好
山药是在日常生活当中比较常见的一种蔬菜,其实它不仅可以作为蔬菜来食用,而在咱们平时也可以把它作为粗粮食用,能当菜又能当粮食。大家知道哪里的山药最好吗?其实我国山药产地很多,这里的山药都很不错,咱们今天就来具体认识了解一下。哪里的山药最好1.河南焦作河南焦作的淮山药在全国都是有名的。由于河南焦作地处冲...
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2023-02-20
没熟的菠萝蜜怎样催熟
菠萝蜜是一种非常普遍的热带水果,吃起来口感甜甜的,受到不少消费者的喜爱。菠萝蜜的个头是比较大的,一个在5公斤至20公斤之间,有的时候购买以后会有没有成熟的现象,所以需要催熟后才可以吃。那么,没熟的菠萝蜜怎样催熟呢?一、没熟的菠萝蜜怎样催熟1.自然催熟菠萝蜜没有熟透,可以直接将没有打开的菠萝蜜用袋子包...
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2022-10-24
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最新美食话题讨论
小凤西瓜热量有多少?
夏天特别热,大家经常都会吃一些西瓜来消热。西瓜的种类也有很多,比如拿比特西瓜、无籽西瓜、小凤西瓜等,那么小凤西瓜热量有多少?正常重量的话一个西瓜所含的热量大概是50千卡,但是呢小凤西瓜的个头往往都是比较小的,自然热量就要比正常的西瓜要少,不过基本都是在25—30千卡这个范围内。这个热量还好,属于是在一个中等范围内 ,对于体重较为敏感的朋友在吃的时候就要注意了,不要吃的太多了,适当的吃一点就好了。
2022.11.06
吃菠菜要焯水吗
蔬菜是食材中重要的一部分,它虽然味道不像肉类那么香浓,但是吃起来有着肉类所没有的脆爽口感,而且能够很好的解除肉类带来的油腻感觉,所以经常和肉类搭配食用。菠菜是蔬菜的一种,那么,吃菠菜要焯水吗?吃菠菜一般是要焯水的,因为菠菜和其他蔬菜不同,里面含有大量的草酸,吃多了不仅对人体有害,口感和味道也会变差。因为草酸溶于水,焯水能够溶解掉大部分的草酸,这样在食用菠菜的时候才会更加的健康,口感和味道也会更好。
2022.11.06
菠菜怎样做才好吃
说到菠菜相信大家都不陌生,它的口感脆爽,味道清香而且做法也很多样,所以经常出现在我们的餐桌上。那么,菠菜怎样做才好吃呢?煮汤是一种不错的烹饪方式,不仅简单而且好吃。首先要将菠菜清洗干净备用,豆腐清洗干净之后切成小块备用。锅中热水,加入适量的油和盐煮开,将菠菜放入其中焯烫到变软之后捞出。油锅中热油,加入蒜片爆香后放入清水,等水烧开再将豆腐块加入其中,盖上盖子焖煮十分钟左右并放入菠菜,继续炖煮一分钟并加入适量的盐调节味道就可以出锅啦。
2022.11.06
菠菜怎么烧好吃又营养呢?
菠菜在众多蔬菜里面,算是一股清流了,菠菜的根部比较清甜。那菠菜怎么烧好吃又营养呢?我觉得简单的做一个清炒菠菜是好吃又有营养的,鲜嫩的菠菜下水洗去泥土,多洗几次,防止有泥土残留。洗好之后菠菜不需要改刀,下锅煮一会,几分钟看到菠菜变色就要出锅了,捞出来过一遍冷水放在盘里面。剥一些大蒜,用机器压成蒜蓉,蒜蓉铺在菠菜上面。锅里面倒上油,切葱段和干辣椒炸香之后泼在菠菜上面。最后淋上一些生抽和少量的醋提味即可了。
2022.11.02
炒红薯叶的做法怎么做?
大家都知道软糯的红薯特别好吃,其实红薯叶也是可以吃的,而且做好以后还很不错的。那炒红薯叶的做法怎么做?红薯叶洗好,放在盆里控水分。大蒜去皮,然后切成大蒜米。炒锅里面倒上油,下蒜米炒出蒜香味,接着把红薯叶下锅炒。要用大火翻炒到红薯叶变色断生,撒一点鸡精和盐提味,出锅装盘的时候也可以再淋上一些香油。虽然炒红薯叶做起来很简单,但我们平时在炒的时候也一定要注意好,要放一些大蒜,只有这样炒出来的红薯叶才能更香。
2022.11.02
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美味不油腻的酿苦瓜,一起来试试吧!
苦瓜作为一种能清热解毒的蔬菜,好处多多。其吃法多样,除了可以蒸着吃,更可以酿着吃。今天从一位朋友那里学做了这道酿苦瓜,是朋友家乡的特色菜,清爽不油腻,颜值味道俱全,大人小孩儿都爱吃。在家无聊的你们赶快一起来试试吧.
粉浆面条,童年回忆就是这个味儿!
粉浆面条是河南洛阳的传统特色名吃,因其制作过程中又发酵工艺,所以具有独特的酸味,面条咸香适口,易于消化又非常开胃,自古以来流传不衰,大街小巷都有它的身影,制作粉浆面条其实很简单,做面团、擀面切粉浆制作与发酵、撒料制作、最后的面条制作等厨房小白都可以做出一碗热乎乎的粉浆面条。
粉粉糯糯的土豆炖鸡翅
超级好吃得一道下饭菜,土豆炖鸡翅,酱汁浓郁,土豆粉粉糯糯,整一块都充满酱汁,再配上一口米饭真的巨好吃,土豆搭配鸡翅经典搭配。鸡翅嫩滑鲜美堪比黄焖鸡哦,喜欢吃肉肉的你赶紧可以做起来哦!!!还可以弄多一点酱汁拌饭吃哦。
黑椒肉丸,爆炸味蕾
黑椒肉丸选用牛肉最能体现出肉丸的口感,而且要用纯手打的肉丸吃起来肉质紧实,相反是机器打出来的肉丸的话口感会差很多,没有手打牛肉丸好吃。一口咬下去爆汁,黑椒味在嘴里充分发散。黑椒味很受年轻人的欢迎,真的是非常好吃的一道菜呢!
酸辣鸡爪,解锁你的味觉
众所周知,鸡爪的吃法很多,我自己非常喜欢吃鸡爪,熟食店里的鸡爪五花八门,可是又担心不卫生,那最好的方法应该就是买回来自己做了。上次看菜谱学了这道酸辣鸡爪,做法简单,清脆爽口,当之无愧的下饭神器。快点一起来试试吧!