海带丝是含有碘比较丰富的一款美食，所以一般吃了海带丝以后就不会导致大脖子病的发生，文章介绍了海带怎样炒好吃，我们可以看看这款美食的口感怎么样，并且多多了解海带丝的用途，根据自己的口感选择怎样吃海带丝比较好。
海带怎样炒好吃
一、海带的好处
海带具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效，所以常吃海带对身体健康有利。
1、将海带煮汤食用，常吃可治儿童高血压、冠心病。
2、取海带60克，煮食或凉拌，常吃可治瘿瘤。
3、取海带、江米、绿豆、红糖各适量，煮粥食用，可治皮肤湿毒搔痒。
4、取海带12克、小茴香6克，加水煎汤服用，可治睾丸肿痛。
5、将海带晒干研末，每次服用3克，日服三次，连服一个月至三个月，可治头痛、眼结膜炎。
6、取水发海带500克，洗净切块，煮熟捞出，加白糖250克拌匀，腌24小时后食用，每次服50克，日服二次，可治慢性咽炎。
7、取海带60克切丝、绿豆150克，一同煮熟，加红糖调味食用，可治儿童暑天热痱疖毒、痰热咳嗽等。
8、海带的含碘量很高，每克海带中含有300毫克至700毫克碘。碘是人体内一种必需的微量元素，是合成甲状腺的重要原料，人长期缺碘会出现甲状腺肿大，常吃海带能防治此病。
9、常吃海带有助于预防少白头的发生。
10.取海带60克，热水浸泡的黄豆一起煮，清热解署，利尿!
二、海带的做法
1、将鲜海带切成丝状起油锅放葱姜末后的锅内再加入水、盐、一小把生花生米海带丝，少加入一点切成细丝的豆腐皮，煮熟后加入淀粉、胡椒粉(必须)，加入一个鸡蛋搅拌一下出锅。超好喝。不含油脂可以美容养颜而且营养丰富。
2、准备泡水的海带200克，牛肉100克，酱油2勺，香油、蒜末1勺，胡椒粉，豆油
a牛肉1块(好像用的是里脊)放到一锅开水里煮，等到牛肉烂了，捞出来.
b泡好的海带切段，放到牛肉汤里。牛肉切成粗丝，也放到汤里。煮到海带熟了，放入蒜泥和酱油(没有鲜味的那种)，煮一会，就好了。
3.海带在水中泡一下，牛肉切沫与酱油、香油拌匀，在锅中放入豆油，炒牛肉和海带，炒后加入水煮一下，然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可。
4.把海带泡好，洗净，水控干，牛肉切小方快装，先将锅烧干倒入香油，马上把海带和牛肉放入锅内，炒到海带和牛肉变色.加入水，水没过海带即可，把蒜和葱盐一起放入，辣椒面和酱油也一起放入.味精出锅放，煮到汤有一点变色即可。
5.准备原料海带、绿豆各15克，甜杏仁9克，玫瑰花10克。制作方法:⑴玫瑰花用纱布包好;⑵甜杏仁用沸水浸泡去皮;海带温水泡好切成丝;⑷将以上各原料与绿豆放入锅中，加适量清水煮至绿豆软烂即可。捡去玫瑰花，吃绿豆粥。食疗效用:可活血化瘀，消除粉刺。
学会了海带怎样炒好吃以后，大家还可以多多了解吃海带丝的好处，这款美食可以治疗皮肤病，可以治疗头疼，所以对于我们身体也是比较好的，老年人也是可以多吃这款美食的哟，对于儿童而言，多吃这款美食还可以预防高血压等。
