首页 > 餐饮问答 > 我喜欢吃面食，想知道纯面粉可以做什么面食？具体有哪些制作方法

我喜欢吃面食，想知道纯面粉可以做什么面食？具体有哪些制作方法

撩发玫人Anna 分类：粮油副食时间：2019-11-28 13:48 4908 人浏览

详情描述：详细描述问题，以便更好的获得回答

我喜欢吃面食，想知道纯面粉可以做什么面食？具体有哪些制作方法？

我要回答我要提问

写回答

您的回答能帮助广大网友，这是一件有意义的事......

0/1000

匿名

本地选择图片

最多只能上传9张图片

提交回答

我要提问

请在这里详细输入您的提问，我们将邀请广大网友为您排忧解疑。

0/1000

匿名

我要提交

关于我喜欢吃面食，想知道纯面粉可以做什么面食？具体有哪些制作方法的2条回复

咨询该网友 恋她65天
2019-11-28 14:42

面食有很多种类，平时家里吃的比较家常的面食有馒头包子。还可以包饺子。制作各种饼类。家里有烤箱的纯面粉可以做什么好吃的面包之类的呢，纯面粉有高筋还有低筋。如果面粉上没有特别标注即是中筋适合做蛋糕。制作面包需要选用高筋面粉，六两面粉，白糖1两，酵母120克，色拉油盐少许黑芝麻适量。用面包机。太难了。用面包机和成面团，等待发酵至两倍大取出。用手揉匀做成小剂子撒上少量的黑芝麻。放入烤盘中。在烤箱里烤制三到五分钟即可。

首赞
我也能回答
咨询该网友 李建军HH3
2019-11-28 14:00

面食是大家喜爱吃的食品。纯面粉可以做什么呢，纯面粉可以用来加工制作很多平时大家一日三餐离不开的食物，馒头，包子，饼之类的。今天教你制作一种比较好吃的豆沙饼。准备六两纯面粉，鸡蛋两个，牛奶适量。用温水和面边倒边搅拌。搅拌至面粉成絮状。加入少量玉米油，用手和成面团。放入盆中盖好盖子。也可以用保鲜膜封好。醒发至两倍大。醒好后把面团放在面板上，用手揉匀。整理呈长条形切成等份的小剂子。然后取出一个用手做成中间厚边缘薄的面皮，面皮里放入事先调好的红豆沙粉。包好。用手压成小薄，将所有剂子都包好后两面刷油，撒上芝麻放入饼铛里烤至两面金黄熟透即可。

3
我也能回答