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怎样挑选八角桂皮？如何用八角桂皮腌肉呢？

撩心53 分类：烹饪技巧 时间：2020-02-08 11:24 4046 人浏览
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关于怎样挑选八角桂皮？如何用八角桂皮腌肉呢？的2条回复
  • 咨询该网友 一只老虎

    2020-02-08 11:55

    如何用八角桂皮腌肉呢？使用八角桂皮腌肉是有步骤的，首先要准备好你所挑选好的八角桂皮等配料，然后把全部的配料，包括八角桂皮都倒入锅里并加入适量清水，要小火烧开三分钟关火冷却，这样汁水比较香淳，不能放太多，不然味道会偏甜。
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  • 咨询该网友 玉玉52，，

    2020-02-08 11:34

    桂皮有特殊的香味，挑选表面偏灰棕色，里面红棕色，皮细油脂多。好的桂皮只要用手在上面摸两下，就会有清新舒服的香气，八角像八角星一样，有甜甜的味道和强烈的芳香，选的时候要注意，八角是八个角，若角太多就可能是芒草，这种植物有毒的。
    1
    我也能回答

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