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现在想弄些凉皮来吃，想知道濮阳凉皮的配料是用什么做的？

H63889 分类：粮油副食时间：2020-02-19 09:08 2496 人浏览

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关于现在想弄些凉皮来吃，想知道濮阳凉皮的配料是用什么做的？的8条回复

咨询该网友 妍妍628
2021-02-05 06:55

凉皮不管是冬天还是夏天，我也喜欢吃。在西安也有很多家濮阳裹凉皮，而且经常吃凉皮，也会配着肉夹馍和冰峰，这种叫做三秦套餐，濮阳裹凉皮配料主要有什么呢？主要就是它的辣椒油和醋调的怎么样和醋。辣子油主要就是用干辣椒，芝麻和花生豆，然后用热油泼一下醋，主要就是弄些蒜，然后捣碎。味道特别好。

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咨询该网友 龙19821
2020-08-21 05:31

在濮阳，濮阳那里卖凉皮配料都会集中在市场或者超市，具体要看你自己想在哪里买，或者哪里离你更近，因为采买东西都是就近的嘛，然后就是先把自己需要购买的东西列一个清单，免得到时候又忘记咯，或者落了什么，对了，一定要把高筋面粉放在第一位哦。

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咨询该网友 千佛大红红
2020-06-21 03:33

想做好凉皮，其实最重要的就是配料，配料是凉皮的关键。好不好吃就看配料，然后准备花生酱，味精、花椒油、熟黑芝麻各，鲜酱油，米醋，红油，搅拌好。然后把锅内倒入水，加入香料，煮5分钟，晒一下再弄调料渣，再取配料汁，和加入混合好的调料拌匀即可。

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咨询该网友 为我呐喊。
2020-05-20 15:50

我在上学期间经常会去选择吃濮阳凉皮，因为濮阳凉皮真的特别的美味，如果说濮阳凉皮的配料秘方是什么的话？我再购买凉皮的时候也仔细观察了一下，大概都会有，我们平时吃的葱姜蒜，而且他们有一个特殊的酱料，那个酱料是他们和别的凉皮不同的地方，而且那个料吃起来非常甜，又非常酸的。

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咨询该网友 Eric99
2020-03-30 02:51

濮阳凉皮的配料有哪些呢，这个问题是问对人了。作为一个正儿八经的濮阳人。从小吃凉皮吃到大。里面的配料非常的简单，最常用到的是豆芽丝，黄瓜丝，胡萝卜丝。如果这几个菜都不是很喜欢的话，那可以根据你自己家乡的口感来做。也是很不错的选择。

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咨询该网友 七夕75
2020-03-04 18:44

我也不知道濮阳的凉皮配料是哪些，但是一般我们吃的那些凉皮配料都非常的简单，都是一些常用的菜系。感觉每个地方一年四季都会吃得到。有一些地方是加的海带丝。不过这个海带是自己在超市或者市场买的。需要自己拿回家用水煮熟以后切成丝，再加入到凉皮当中，口感非常不错。

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咨询该网友 bm7821
2020-02-19 09:38

濮阳凉皮和凉拌凉皮是不同的，特点是用凉皮卷配料一起吃，寝室一整张凉皮一起裹，比里面的配料又以花生碎为主要，要把花生用油炸熟，再把花生弄碎，将把准备好的黄瓜丝，芝麻酱，醋等调料一起搅拌，用凉皮裹起来就可以吃了，口感是非常多层次的。

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咨询该网友 阳光下的星星96
2020-02-19 09:19

濮阳凉皮的配料做起来也简单，先来把配料准备好，比如黄瓜丝,炸好的花生碎,还吃辣的还要准备辣椒油,芝麻酱,盐水等东西，其实凉皮是濮阳的一种非常有特色小吃，我们一般是用凉皮把黄瓜丝、熟花生碎、面筋、香菜等裹进去皮里面，然后一起吃。

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