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龙抬头吃春饼吗，有这个说法吗

藕ai鳜鱼 分类：饮食文化 时间：2020-02-26 15:38 1576 人浏览
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龙抬头吃春饼吗，有这个说法吗
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关于龙抬头吃春饼吗，有这个说法吗 的2条回复
  • 咨询该网友 Eric5488

    2020-02-26 16:18

    二月二吃春饼也被叫做咬“龙鳞”，是因春饼圆且薄的形状好似鳞片而得名。二月二吃春饼的习俗源于清代，饼内卷入酱肘子、猪头肉、樟茶鸭等肉食以及韭菜、萝卜、豆芽等蔬菜要我们都是这么搭配的吃的。春饼配菜种类多，怎么说呢，就是一口咬下去，满口都是春天的味道。
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  • 咨询该网友 藰小小

    2020-02-26 15:49

    龙抬头吃春饼吗，有的，龙抬头这一天我们是要吃这个春饼的，二月二，龙抬头意味春季来临，象征着春回大地、万物复苏，，根据老北京的习俗，是一定要吃春饼的。吃春饼也叫“吃龙鳞饼”。还有画龙风筝和吃春饼的习俗，意思是保佑风调雨顺、五谷丰登的美好愿望。
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