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咸蛋黄的蛋清都去哪了呢？

珊儿18 分类：肉蛋家禽 时间：2020-03-14 08:24 5118 人浏览
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我们都吃过咸鸭蛋，在吃的时候并没有看见蛋清，请问咸蛋黄的蛋清都去哪了呢？
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关于咸蛋黄的蛋清都去哪了呢？的2条回复
  • 咨询该网友 陈永平8

    2020-03-15 02:45

    其实咸鸭蛋的蛋清并没有去哪里，而是由液体变成了固体，只是它的存在形式发生了变化，如果你不信的话，你可以自在自己的家里面取一个咸鸭蛋，打开之后看一下，是不是它的蛋清变成了固体，你看了之后你就会明白的，希望我的回答能够帮助到你。
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  • 咨询该网友 mini喵大咪

    2020-03-14 08:34

    你问的咸蛋黄的蛋清都去哪了呢这个问题，我给你的回答就是当你的咸鸭蛋做好了之后，蛋清就会由液体变成固体，因此你的咸鸭蛋的蛋清并不是不见了，而是由液体变成了固体，你还是可以看见的，而且你吃的时候也能够感觉到蛋清吃起来是比较软的。
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