营养丰富炒彩丁

具体步骤

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  第一步
  1.鸡胸肉洗干净，切成丁。
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  第二步
  2.鸡丁用油、生抽酱油、淀粉腌制10分钟。
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  第三步
  3.彩椒洗干净，切成丁。
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  第四步
  4.木耳提前泡发好，入水焯后切成丁。
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  第五步
  5.冬瓜去皮、去瓤切成丁。
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  第六步
  6.起油锅，彩椒入锅过油。
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  第七步
  7.冬瓜入锅过油。
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  第八步
  8.木耳入锅过油后盛出。
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  第九步
  9.再起油锅，葱姜入锅煸香后鸡丁入锅炒。
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  第十步
  10.过油后的时蔬入锅炒。
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  第十一步
  11.加白糖炒。
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  第十二步
  12.加盐、味精炒。
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  第十三步
  13.炒均匀即可出锅装盘。