美味的沙茶牛肉

具体步骤

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  第一步
  1.材料:沙茶王、香芹、牛肉、姜片
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  第二步
  2.牛肉切薄片、姜切丝、香芹去掉叶子洗净切段再切细。
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  第三步
  3.将牛肉、香芹、姜丝放入碗中。
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  第四步
  4.加入沙茶1汤匙，盐1/2小勺，鸡精1小勺，生粉1/2小勺，食用油1汤匙。
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  第五步
  5.拌匀腌一会
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  第六步
  6.锅烧热加入油，跟平时炒菜的油量。
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  第七步
  7.倒入腌好的牛肉
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  第八步
  8.大火炒至牛肉变色即可出锅
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  第九步
  9.成品